Semillas ecológicas: almacenamiento y producción
La mayoría de la prácticas agrícolas vegetal comienzan con la plantación de semillas, y la calidad intrínseca así como la calidad con la cual son sembradas, son factores clave para …
Robert Márquez
12 principios de la permacultura: marco ético, funcionamiento e impedimentos
La permacultura es una práctica agroecológica creada por Bill Mollison y David Holgrem en 1970. Básicamente, es un sistema integral que se basa en la observación directa de la naturaleza, …
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Producción integrada: objetivos, principios y procedimiento
La producción o agricultura integrada es un sistema de cultivo que produce alimentos y otros productos de alta calidad, mediante el uso de fuentes naturales y mecanismos de regulación, para …
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La verdad sobre los alimentos transgénicos
Desde mediados de la década de 1990, la liberación de organismos genéticamente modificados (GMOs, por sus siglas en inglés) a los mercados de alimentación ha resultado en un serio debate …